В минувшем году в центре Москвы было закрыто 200 заведений общепита

В течение минувшего года ключевые улицы столицы покинули 208 заведений общепита. Об этом свидетельствуют данные JLL.

В сравнении с 2019 годом число покинувших рынок ресторанов и кафе увеличилось на 35%. Доля общепита в совокупной структуре покинувших в 2020 году рынок организаций составила 46%.

В. Фадеев из JLL по этому поводу отметили, что от карантинных ограничений сфера общепита в Москве пострадала больше всего. Никогда прежде собственники кафе и ресторанов не сталкивались с локдаунами. Они не знали, как себя правильно вести. Из-за этого рестораны принимали неверные решения.

Больше всего от локдауна в Москве пострадали точки общепита, которые работали в центре города. Туристический поток и трафик в центре снизились намного сильнее, чем на периферии. В минувшем году в городе были закрыты заведения таких ресторанных сетей, как «Чайхона №1», Prime, «Шоколадница» и др. В общей сложности центральные улицы покинули 455 операторов. За счет этого уровень вакантности в центре увеличился до 15,5%. Аналитики JLL полагают, что в первом полугодии текущего года вакантность продолжит увеличиваться.