Камерный бар "Сугудай" на Петровке в Москве

Небольшое тихое заведение, рассчитанное максимум на 50 персон. Входит в холдинг Бульдозер Груп. Располагается в центральной части Москвы. Удобный подъезд на легковом автомобиле, собственная парковочная площадь. Идеальное место для семейных обедов и ужинов, а также деловых ланчей. В выходные дни работает до 2 часов ночи. Можно платить банковской картой.

Интерьер

Зал оформлен по-простому, без особенных изысков, что характерно для камерных ресторанов. Гости могут расположиться в стандартной обеденной зоне с обычными столами или присесть на высокий стул у одной из двух длинных столешниц, напоминающих барные стойки. Первая примыкает вплотную к открытому кухонному пространству, а вторая установлена параллельно ей вдоль широкого французского окна. Деревянная мебель и напольное покрытие под древесину придают респектабельность обстановке.

Продуманное расположение оборудования обеспечивает просторное размещение и комфорт клиентов. Достоинства интерьера подчёркиваются ярким освещением, на котором владельцы бар-ресторана Сугудай https://tomesto.ru/moskva/places/suguday явно не экономят. Заметной деталью является эксклюзивная люстра в стиле ампир, расположенная в самом центре помещения.

Меню

Заведение в соответствии со своим названием специализируется на рыбной кухне народов Восточной Сибири и Крайнего Севера. Однако шеф готовит и традиционную гастрономию, в том числе, блюда из мяса, выпечку и так далее. Основу ассортимента составляют, конечно же, сугудаи из самой разной рыбы – от форели до кижуча. Кроме них, предлагается обширный выбор тартаров, карпаччо, севиче. Также здесь можно заказать классические суши и роллы.

Холодные закуски представлены всевозможными мясными и овощными салатами. Перечень первых блюд состоит из нескольких супов. Обслуживаются особые категории посетителей, которым подаётся диетическая еда. Сюда можно приходить с маленькими детьми. Пристальное внимание уделяется оформлению блюд, благодаря чему клиенты получают не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие. В качестве украшений используются клюква, зелень и декоративная посыпка.

В баре подаются коктейли из различных вин и ликёров. Ценители пива найдут здесь различные сорта янтарного пенного напитка. Безалкогольное меню включает соки, чай, кофе.

Через наш сервис Tomesto.ru вы сможете забронировать столик в этом баре-ресторане на любое нужное вам время.